3 Jenis Air Fryer Pendukung Gaya Hidup Sehat

Ada banyak manfaat yang bisa Anda peroleh bila memasak dengan airfryer. Sebut saja mudah digunakan, hemat tempat penyimpanan, gampang dibersihkan, dan yang terpenting adalah memungkinkan Anda menggoreng bahan makanan tanpa menggunakan minyak.

Manfaat yang disebutkan terakhir ini amat cocok untuk Anda yang mendukung gaya hidup sehat. Yup, menggoreng tanpa minyak berarti Anda dapat menekan kadar kolesterol dalam tubuh. Sebenarnya Anda bisa saja menggoreng tanpa minyak menggunakan wajan berlapis teflon.

Namun, airfryer ini beda dengan wajan berlapis teflon karena memungkinkan Anda menggoreng dan memanggang dengan panas yang merata di semua sisi bahan makanan. Saat ini ada beberapa jenis airfryer yang beredar di pasaran. Masing-masing jenis memiliki karakteristik dan kelebihan masing-masing.

1. Basket air fryer

Wallmart/Air fryer

Wallmart/Air fryer

Air fryer jenis ini mudah dijumpai dan memiliki bentuk yang paling umum, yakni dibekali dengan keranjang berbentuk seperti laci. Keranjang ini berguna untuk menaruh bahan makanan yang akan digoreng atau dipanggang. Proses penggorengan dilakukan dengan bantuan udara panas dan elemen pemanas di dalamnya. Dengan basket air fryer, Anda juga bisa memanggang cake.

2. Paddle air fryer

Hot airfrying/air fryer

Hot airfrying/air fryer

Paddle fryer memiliki pemutar untuk memutar bahan makanan yang digoreng dengan alat masak ini. Pemutaran makanan berguna untuk mencegah makanan menjadi gosong. Sebuah paddle air fryer cocok bila dipakai untuk menggoreng makanan berukuran besar seperti dada ayam dan egg rolls.

3. Oil-free turkey fryer

Lowes.ca/Air Fryer

Bila suka merayakan Thanksgiving, oil-fr turkey fryer merupakan pilihan tepat untuk menggoreng kalkun yang akan dikonsumsi saat makan malam. Oil-fre turkey fryer memiliki kapasitas besar sehingga bisa menampung seekor kalkun. Anda juga bisa menggoreng ayam atau daging berbobot 1 kilogram dengan alat masak ini.